Bernkasteler Lay Riesling trocken 2008

Erzeuger: Dr. Loosen

Art.-Nr. 11311

Fragen zum Produkt?

Dieses Produkt bookmarken:

Das Mikroklima: Die nach Süden ausgerichteten Steillagen und ihre Nähe zur Mosel erzeugen ein perfektes Mikroklima für den Riesling. Der Südhang garantiert Sonnenlicht von morgens bis abends; der Steilhang lässt den Boden durch wenig Schattenwurf ideal erwärmen. Zusätzlich reflektiert die Mosel tagsüber die Sonnenstrahlen in den Weinberg, während sie nachts die gespeicherte Wärme abgibt und so für ein ausgeglichenes Mikroklima sorgt. Eine lange Vegetationsperiode erlaubt es den Trauben, langsam zu reifen und dabei ihre erfrischende Säure zu bewahren.
Der Schieferboden: Der steinige Schieferboden, der an der Oberfläche des Weinbergs zu sehen ist, reflektiert während des Tages das Sonnenlicht zu den Trauben und speichert gleichzeitig einen Großteil der Wärme. Diese wird langsam an die unteren Bodenschichten abgegeben, wodurch auch in den kühleren Nächten ein sehr ausgeglichener Wärmehaushalt für die Rebstöcke erzeugt wird. Der Schiefer ist sehr kaliumhaltig und somit eine reichhaltige, natürliche Mineralienquelle. Er verleiht dem Moselriesling seinen unverwechselbaren mineralischen und lebendigen Charakter.
Alte, wurzelechte Rebstöcke: Aufgrund der sehr steinhaltigen und skelettreichen Böden ist ein großer Teil der Mosel noch reblausfrei. Alle sich im Eigentum von Dr. Loosen befindlichen Weinbergsparzellen sind noch mit wurzelechten Reben bepflanzt. Teilweise sind diese Rebstöcke bis zu 100 Jahre alt.

Der Wein
BERNKASTELER LAY
Dieser Weinberg liegt am Ortsausgang von Bernkastel am Moselufer, besitzt einen sanfteren Abhang und weist einen tiefgründigen verwitterten Grauschieferboden auf. Hier entstehen körperreiche Riesling, die sich besonders gut für den Ausbau herber Weine eignen. In der preußischen Lagenkarte als Erste Lage klassifiziert, überzeugen die Weine heute durch Ihre Struktur und lebendige Aromatik. Auch der 2008er besticht durch seine eingebundene Säure, seine hoch reife Fruchtfülle, ist trocken und voll.
Rebsorte: 100% Riesling
Charakteristik: Dieser noch junge Wein besticht bereits jetzt durch eine tolle Balance zwischen einer feinen Rieslingsäure und einer sehr eleganten Aromenstruktur. Ein sehr dichter Riesling mit für diese Lage typischen Anklängen von Johannisbeere. Ein toller Wein, zum Essen oder allein getrunken é
ein kraftvoller und ausdrucksstarker Wein

Die Analyse
Lagerfähigkeit: über 2 Jahre
Gesamtsäure: 7,5 g/l
Alkoholgehalt: 8,5 %vol.
Restzucker: 12,5 g/l

Jahrgang: 2008
Herkunftsland: Deutschland
Region: Mosel
Gebiet: Bernkasteler Lay
Rebsorte: Riesling
Liter: 0,75
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Hersteller-Website: http://www.drloosen.de