Prosper Maufoux Bourgogne Pinot Noir Reference AOC 2006

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Prosper Maufoux - Bourgogne Pinot Noir Reference AOC 2006

Art.-Nr. 3401012

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Das Weingut
Das Haus Maufoux befindet sich in Santenay, auf dem éPlace du Jet d"Eaué. Die Besonderheit des Firmensitzes ist, dass das historische Haus auf zwei Niveaus gebaut wurde und ein imposanter Gewölbekeller auf den Besucher wartet. Hier schlummert das Beste was Burgund zu bieten hat, sagt der Eigentümer ohne Bescheidenheit.
Seit dem Jahr 2000 konzentriert sich Prosper Maufoux vor allem auf die eigentlichen Spitzen-Apellationen. Prosper Maufoux will Spitzenweine produzieren, nicht mehr und nicht weniger. Und wer das Burgund und die ambitionierten Weinmacher kennt, der weiß, dass Terroir für sie wirklich alles ist. Der Puligny Montrachet zeigt dies in Perfektion.

Der Wein
Farbe: Kirschrot mit oragenem Rand
Rebsorte: Pinot Noir
Charakteristik: Rot mit orangenen Reflexen. Aromen von roten Früchten mit subtilen Holznoten. éVin de Plaisiré, gefällig, gut ausgewogen. Eleganter Abgang

Die Analyse
Lagerfähigkeit: über 5 Jahre
Gesamtsäure: 5,6 g/l
Alkoholgehalt: 12,5 %vol.
Restzucker: 1 g/l

Weisswein: trocken
Jahrgang: 2006
Herkunftsland: Frankreich
Region: Burgund
Rebsorte: Pinot Noir
EAN: 3491330005662
Liter: 0,75 l
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.