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Francoise Chauvenet - Cremant de Bourgogne Brut AOC

Art.-Nr. 3401201

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Das Weingut
Der Crémant de Bourgogne ist eine Spezialität, die nur aus den Weinen der AOC Bourgogne hergestellt werden darf. Die feinsten Vertreter der Crémants, wie die von Chauvenet, sind meist Cuvées aus Pinot Noir und Chardonnay. Die zweite Gärung erfolgt genau wie beim Champagener in der Flasche. Der Cremant von Chauvenet reift im Durchschnitt 1 Ω Jahre in der Flasche. Er besitzt dadurch sehr viel Eleganz und Komplexität.

Der Wein
Farbe: zarter, heller Strohton
Rebsorte: Pinot Noir, Chardonnay
Charakteristik: perfekt balancierte Cuvée, mit Eleganz und Kraft, dabei verspielt mit erfrischendem Säureakzent

Die Analyse
Lagerfähigkeit: 2 Jahre
Gesamtsäure: 6,8 g/l
Alkoholgehalt: 12 %vol.
Restzucker: 10 g/l

• Herkunftsland: Frankreich
• Region: Burgund
• Rebsorte: Pinot Noir, Chardonnay
• EAN: 3260980083012
• Liter: 0,75 l
• Alkoholgehalt: 12 % vol.

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