Chateau Jourdan Bordeaux Superieur 2003

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Chateau Jourdan Bordeaux Superieur 2003

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Das Chateau Jourdan befindet sich in der Appellation Premières Côtes de Bordeaux, die tanninreiche, saftige, tiefdunkle Weine produziert. Die 20 ha Weinberge mit Süd-Süd-West Hängen sind mit den Rebsorten: 50% Merlot, 30% Cabernet Franc, und 20% Cabernet Sauvignon bepflanzt. Die Reben werden nach strenger Handauslese ausgewählt. Nach der Gärung reift der Wein für 12 Monate in Eichenholzfässern und danach rund 18 Monate in der Flasche. So erhält dieser Wein seine brillante rubinrote Farbe mit Purpur-Reflexen.

Er hat eine feinfruchtige Nase, die nach Brombeer-Aromen mit einem Hauch Vanille erinnert.

Frisch und doch komplex mit gut abgerundeten Tanninen entwickelt er Würze mit pfeffrigen Aromen mit einem Hauch von Gewürznelken.

Geniessen Sie diesen Wein in Raumtemperatur zu gegrillten Lammkoteletts, Rindfleischgerichten und würzigen Käsesorten.

	Jahrgang: 2003
	Land: Frankreich
	Region: Bordeaux
	Rebsorte: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
	Liter: 0,75 l
	Alkoholgehalt: 13 % vol.

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